「魚料理・レシピ」関連の本

『一生幸せになれる料理147 お魚イラストレシピ大百科』は、大垣友紀惠さんが著した魚料理のレシピ本です。19種類の魚を使った147のレシピが掲載されており、魚のさばき方から盛り付けのコツまで、わかりやすいイラストと写真で紹介されています。こ...